Vous avez toujours rêvé d’avoir une peau radieuse et bien ferme ? Vous devez donc certainement savoir que le collagène, une protéine que synthétise l’organisme, est crucial pour cela. Et ce n’est pas tout ! Cette protéine joue aussi un rôle d’une importance capitale dans la robustesse et l’élasticité des articulations, des muscles, des os, des cheveux et des ongles. Vous souhaitez la booster pour être en meilleure santé ? Voici les aliments à privilégier.
Vitamines, minéraux et acides gras sont importants pour booster la production de collagène
Afin de booster la production de collagène dans votre organisme, il est essentiel d’adopter un régime alimentaire sain et riche en nutriments. Les minéraux, notamment le zinc et les soufre, sont fondamentaux pour augmenter la synthèse de cette protéine. Vous en trouverez dans les fruits de mer, les légumineuses et les légumes.
Les vitamines A, C et E sont aussi essentielles pour retrouver une peau rajeunie, lumineuse et sans imperfections. Vous trouverez principalement la vitamine C dans les agrumes, la vitamine A dans les légumes colorés, tels que la carotte, et la vitamine E dans les huiles végétales.
Quant aux acides gras, comme les oméga-3, ils sont aussi bien conseillés, comme le montre cette étude. Vous en trouverez dans les fruits secs à coque, comme les noix, la noix de pécan et la noix de macadamia, et dans les poissons, tels que la sardine. Ils sont aussi présents dans les légumineuses, telles que les lentilles, et les légumes à feuilles vertes, comme les épinards et la laitue.
5 aliments à privilégier pour booster la production de collagène
Découvrez sans plus attendre la liste des aliments qui favorisent la production du collagène.
L’ail
En plus de renforcer le système immunitaire, l’ail est un aliment très riche en soufre, un minéral essentiel à la synthèse du collagène. Ce dernier aide à renforcer les liaisons entre les fibres de cette protéine et améliore ainsi la structure et l'élasticité de la peau.
L’avocat
Ce fruit vert qui sublime nos salades a une teneur élevée en acides gras insaturés, qui aident à maintenir la peau bien hydratée et permettent de prévenir la dégradation du collagène. De plus, il contient les vitamines C et E, des antioxydants qui favorisent la production du collagène et protègent la peau contre les dommages causés par les radicaux libres.
Les produits laitiers
Le lait, les yaourts et les fromages contiennent une bonne quantité de lysine, un acide aminé d’une importance capitale pour la production du collagène. Ils sont par ailleurs riches en calcium, un minéral qui a un impact positif sur la synthèse du collagène.
Les œufs
Très riches en lysine et en proline, deux acides aminés essentiels pour booster la production de collagène, les œufs font partie des aliments les plus bénéfiques à ce processus.
Les viandes maigres
Les viandes maigres, comme le poulet, sont très riches en protéines et en acides aminés essentiels à la production de collagène dans l’organisme. De plus, les viandes contiennent généralement une bonne quantité de zinc, un minéral qui a toute son importance pour booster la synthèse de cette protéine très importante pour le corps, comme le suggère cette étude menée en 2018.
Intégrer ces aliments riches en nutriments dans votre régime alimentaire vous permet de booster la production de collagène et de rester en bonne santé. En effet, les vitamines, les minéraux et les acides gras sont importants pour la santé de la peau, des os, des muscles, des articulations et bien plus encore.
