Préserver sa mémoire, sa concentration et ses fonctions cognitives… qui ne rêve pas de garder un cerveau vif et performant, même en vieillissant ? Dans un monde où la performance est reine et où les boissons censées booster notre énergie pullulent dans les rayons, un neurologue américain met en garde. Et son message risque de surprendre.
Il s’agit d’une boisson que beaucoup consomment sans réfléchir, parfois quotidiennement. Pourtant, elle pourrait faire plus de mal que de bien. Voici ce que le Dr Baibing Chen, neurologue et épileptologue à l’Université du Michigan, recommande d’éviter absolument pour préserver sa santé cérébrale.
Un cerveau en bonne santé passe d’abord par le mode de vie
Dans une chronique, le Dr Chen revient sur les fondamentaux d’une bonne santé mentale. Ses conseils ne sont pas révolutionnaires, mais ils méritent d’être rappelés tant ils sont parfois négligés : faire de l’exercice, manger équilibré, dormir suffisamment, éviter les substances toxiques comme l’alcool et le tabac… Un mode de vie simple, mais exigeant.
Mais ce qui rend son message marquant, c’est l’accent mis sur une boisson en particulier. Non, il ne s’agit pas de l’alcool. Ni même du café. Il s’agit des boissons énergisantes. Et pour le spécialiste, elles sont à bannir complètement.
Trop d’énergie tue le cerveau
« Halte aux boissons énergisantes », alerte le Dr Baibing Chen. Très populaires, notamment chez les jeunes, les sportifs ou les étudiants en période d’examens, ces boissons sont connues pour leur forte teneur en caféine, en taurine et en vitamines du groupe B. Un cocktail explosif censé booster l’attention, la mémoire et la concentration.
Mais en réalité, les effets seraient bien plus néfastes que bénéfiques. Le neurologue pointe plusieurs risques : insomnie, nervosité, agitation, et dans les cas extrêmes, crises d’épilepsie. Il ajoute même un danger méconnu : « Un risque moins connu est l’accumulation chronique de vitamine B6, fréquente dans ces boissons, qui peut devenir toxique à long terme ».
Une alerte confirmée en France par l’anses
Le Dr Chen n’est pas seul à tirer la sonnette d’alarme. En France, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) s’est penchée dès 2008 sur les effets de ces boissons. Résultat : plus de 200 cas d’effets indésirables graves ont été recensés. Les situations les plus critiques apparaissent lorsqu’elles sont consommées en grande quantité, associées à d’autres sources de caféine ou mélangées à de l’alcool. Un combo fréquent en soirées ou dans des contextes festifs.
Et contrairement à ce que laissent penser certaines campagnes marketing, ces boissons ne boostent pas les performances intellectuelles. Elles font l’inverse. À moyen et long terme, elles perturbent le sommeil, détraquent le système nerveux, et compromettent la mémoire et la concentration.
Booster son cerveau sans danger, c’est possible
Faut-il donc dire adieu à toute boisson stimulante ? Pas forcément. Mais il est temps de revoir notre approche. Pour préserver sa santé cérébrale, la solution ne réside pas dans une canette.
Le Dr Chen insiste sur les alternatives naturelles : bien dormir, manger équilibré, faire du sport, et stimuler le cerveau autrement. La lecture, les jeux de logique, l’apprentissage de nouvelles compétences ou même des moments de méditation ont un impact bien plus durable que le shoot de caféine d’une boisson énergisante.
Et côté nutrition, les oméga-3 sont les meilleurs alliés du cerveau. On les trouve dans les poissons gras (saumon, sardine, maquereau), certaines huiles végétales (colza, lin) ou encore les graines de chia. Ces nutriments contribuent à la souplesse des membranes neuronales et participent au bon fonctionnement du système nerveux central.
