Une mauvaise alimentation engendre systématiquement des fluctuations de poids, des problèmes de santés plus ou moins graves et parfois cela peut aller jusqu'à toucher le mental. À l'ère du métro-boulot-dodo, une bonne alimentation équilibrée a du mal à trouver sa place dans ce train de vie. Pourtant, ce n'est pas sorcier, prendre le temps de préparer ses repas avec des portions raisonnables et de bonnes calories est à la portée de tous.
On peut se demander en quoi consiste une bonne alimentation. Pour cela, nous avons rassemblé 5 points à bannir de votre quotidien après 17 h pour stabiliser votre poids et avoir une meilleure hygiène de vie.
1. S'affamer durant la journée
Pour diverses raisons, certaines personnes pensent que s'affamer tout au long de la journée et manger de grandes quantités le soir pourrait contribuer à une perte de poids ou pire encore, cela permettrait d'avoir une bonne hygiène de vie. Vous l'aurez compris, ce n'est absolument pas recommandé. Ressentir la faim après une journée de travail ou d'école indique simplement que vos repas ne sont pas suffisamment équilibrés en termes de fibres, de céréales et de protéines. Ces nutriments jouent un rôle crucial dans la régulation de la satiété, prévenant ainsi les fringales entre les repas.
Adopter de miniportions tout au long de la journée ou se tourner vers des produits hautement transformés ne résoudra pas le problème si cela conduit à un repas du soir excessivement copieux. Inconsciemment, vous pourriez dépasser largement votre apport calorique recommandé. Les conséquences pourraient être une prise de poids, une élévation de la glycémie et finalement, une détérioration de votre hygiène de vie.
2. Avoir des repas et une alimentation déséquilibrés
Par repas déséquilibré, on entend une assiette composée principalement de glucides et de mauvaises graisses. Ces produits ne sont pas à bannir, mais leur consommation seuls n'est pas recommandée. Une alimentation de ce type peut vous rassasier temporairement, mais environ deux heures plus tard, vous ressentirez probablement de la faim, ce qui peut vous pousser à manger de façon répétée.
Ces pratiques sont à éviter. À partir de 17 h, n'hésitez pas à prendre quelques noix ou amandes qui contiennent de bons gras essentiels au corps et qui sont riches en magnésium. Cela peut contribuer à vous maintenir rassasié plus longtemps et à éviter les fringales incontrôlables.
3. Manger juste avant de se coucher
Le temps de digestion diffère d'une personne à une autre, mais on estime que cela prend entre deux et trois heures. C'est pourquoi il est recommandé de prévoir un délai d'au moins trois heures entre le dîner et l'heure du coucher. Ainsi, vous permettez à votre corps de faire sa digestion sans perturber votre sommeil.
Une étude réalisée en 2020 par le Journal of Clinical Endocrinolgy & Metabolism a fourni des résultats intéressants à cet égard. Les chercheurs ont pu constater sur un échantillon de personnes que celles qui prenaient leur repas du soir tardivement présentaient un pic glycémique supérieur de 18 % par rapport à celles qui dînaient plus tôt. De plus, ces mêmes individus brûlaient environ 10 % de graisses en moins. Ces conclusions soulignent l'importance de l'heure à laquelle nous prenons nos repas, en particulier le dîner, et son impact potentiel sur la régulation de la glycémie et le métabolisme des graisses.
4. Grignoter devant les écrans
La prévention contre le grignotage bat son plein, car le mode de vie actuel favorise cette habitude. Entre petits snacks, sucrés ou salés, vendus par les food trucks sur la route et en grande surface sous emballages, la tentation est de taille. De plus, les écrans jouent un rôle important dans cette dynamique. Plus vous passez du temps devant les écrans à regarder des séries, films ou autres divertissements, plus l'envie de manger un « petit truc » est omniprésente. Souvent, ce n'est aucunement le cas, car vous avez faim, mais plus pour occuper vos mains et votre bouche pendant que vous êtes absorbé par votre programme.
C'est pour cette raison qu'il faudrait éviter de manger devant les écrans pour pouvoir être conscient de ce que vous ingurgitez. Dans le cas où l'envie est beaucoup trop forte, privilégiez des crudités peu caloriques et meilleures pour la santé.
5. Les nuits agitées et l'alimentation : un lien entre les deux ?
L'Homme est aujourd'hui beaucoup trop stimulé, ce qui a tendance à perturber son cycle de sommeil. Une étude publiée sur le Journal of The Academy of Nutrition and Dietetics a mis en lumière un lien entre le manque de sommeil et la nutrition du lendemain et l'alimentation en général. On nous communique qu'une personne ayant dormi moins de sept heures était plus enclin à grignoter. Alors, assurez-vous d'avoir un bon sommeil en évitant les distractions une heure avant le coucher et un retour au calme qui vous permettra de faire vos heures de sommeil.
Dans le rythme trépidant d'aujourd'hui, une alimentation équilibrée peut sembler difficile, mais c'est une démarche accessible à tous. Évitez de vous affamer, choisissez des repas équilibrés, ayez un programme alimentaire structuré, dînez suffisamment longtemps avant de vous coucher pour favoriser la digestion et évitez le grignotage devant les écrans. Privilégier un sommeil de qualité complète cette démarche pour une meilleure hygiène de vie.
