Perdre du poids est un objectif commun de millions de personnes. Lorsqu’on se lance dans un tel processus, il convient de donner du temps à son corps afin qu’il s’adapte aux nouvelles habitudes alimentaires, notamment la réduction de l’apport calorique. Il est donc important de privilégier certains aliments et d’en éviter d’autres. Parmi ceux à favoriser, les diététiciens en recommandent un seul en raison de tous ses bienfaits pour la santé. Découvrez cet aliment mystère dans cet article.
Quel est donc cet aliment ?
Beaucoup de personnes seront surprises d’apprendre que cet aliment n’est autre que les flocons d’avoine. Aussi surprenant que cela puisse paraître, pour maigrir, ne rien manger tout au long de la journée ou ne consommer que des fruits et des légumes n’est pas une si bonne idée que cela. Contrairement à ce que l’on pourrait croire, les flocons d’avoine aident non seulement à perdre du poids, mais en plus, ils sont très bénéfiques pour la santé physique. Selon les diététiciens et les nutritionnistes, il n’y a aucun doute, l’avoine est une céréale complète, d’où sa popularité et sa consommation dans le monde entier.
Quels sont les bienfaits insoupçonnés des flocons d’avoine ?
En plus d’être riches en protéines et en glucides, les flocons d’avoine sont une bonne source de fibres, de minéraux, d’antioxydants et de vitamines. C’est pourquoi, on leur attribue de nombreux bienfaits. Ils aident à réduire la pression artérielle en raison de leur teneur en avenanthramides, un groupe d’antioxydants qu’on ne trouve que dans cet aliment. Ce dernier aide également à améliorer la circulation sanguine.
Par ailleurs, ils sont très efficaces pour réduire le taux du mauvais cholestérol (LDL) en raison des bêta-glucanes, comme le montre cette étude de 2018. D’un autre côté, ces fibres pourraient être particulièrement bénéfiques pour les personnes souffrant de diabète de type 2 ou de problèmes de surpoids. En effet, elles améliorent la sensibilité à l’insuline. De l'autre, en raison de leur richesse en protéines et en fibres, ils favorisent la satiété, ce qui vous aidera à perdre les kilos en trop qu'affiche votre balance. Attention toutefois à ne pas trop en abuser dans votre alimentation, car ceux-ci sont riches en calories.
Astuces et conseils pratiques pour consommer les flocons d’avoines
Consommer des flocons d’avoine, c’est bien, mais savoir le faire pour profiter de tous leurs bienfaits, c’est encore mieux ! Avant tout, il est conseillé de les cuire. Beaucoup recommandent de se procurer un cuiseur. Ainsi, dès que vous vous lèverez le matin, vous les préparerez en quelques minutes seulement. De plus, selon la nutritionniste Anya Rosen, c’est une très bonne idée d’incorporer des graisses saines, telles que les noix et les graines de chia, à vos flocons d’avoine. « Les graisses saines contribuent à atténuer le pic de sucre dans le sang et à maintenir la sensation de satiété plus longtemps », a-t-elle révélé sur Paris Match.
Par ailleurs, pour plus de saveur et de douceur, à défaut d’ajouter du sucre, il est préférable d'opter, par exemple, pour de la vanille, du cacao amer ou de la cannelle. Cela vous permettra de consommer moins de calories et de profiter des bienfaits de ces derniers.
Nous vous conseillons également de consommer des flocons d’avoine salés. En effet, vous pouvez les utiliser avec des légumes, tels que les courgettes et les poivrons. Ainsi, cela vous aidera à réguler votre taux de glycémie et de cholestérol et vous favoriserez la satiété !
