Ne pas avoir faim au réveil est une chose que beaucoup partagent. Alors, peut-on sauter le petit-déjeuner sans conséquence ? Les avis divergent, mais certains experts en nutrition proposent des éclairages utiles sur ce sujet qui alimente de nombreux débats.
Les raisons pour lesquelles on saute souvent le petit-déjeuner
D’après Lizzy Pope, directrice du programme de diététique de l’Université du Vermont, ne pas ressentir la faim le matin n’a rien d’anormal. Une étude de 2020 publiée dans le journal BMC Nutrition révèle que seulement 32 % des adolescents mangent systématiquement le matin, souvent à cause d’un manque d’appétit.
Plusieurs facteurs peuvent expliquer ce phénomène. Tout d’abord, des fluctuations hormonales, comme l’adrénaline ou l’œstrogène, peuvent réduire l’appétit, tandis que la progestérone et la testostérone tendent à le stimuler. Une activité physique intense ou un repas copieux pris tard le soir jouent également un rôle.
Si ces causes sont naturelles, une baisse soudaine et persistante d’appétit peut indiquer un problème médical sous-jacent, souligne Dr. Pope. Dans ces cas, il est recommandé de consulter un médecin ou un diététicien.
Pourquoi un petit-déjeuner reste recommandé
Même si vous ne ressentez pas la faim, manger quelque chose dans les deux heures suivant le réveil pourrait avoir plusieurs avantages, selon Anna Maria Merz, diététicienne au Ohio State University Wexner Medical Center.
Un petit-déjeuner permet de relancer le métabolisme et de fournir l’énergie nécessaire pour commencer la journée. En outre, il constitue une excellente opportunité d’apporter à l’organisme des nutriments essentiels, comme les fibres, présentes dans des aliments tels que les fruits, les céréales complètes ou les légumes.
Un repas matinal aide également à stabiliser la glycémie et prévient les fringales qui pourraient survenir plus tard dans la journée. Pour les personnes atteintes de diabète ou sous traitement nécessitant une prise alimentaire, sauter le petit-déjeuner peut s’avérer particulièrement risqué.
Que manger si on n’a pas faim le matin ?
Pour ceux qui ne sont pas attirés par l’idée d’un repas copieux dès le réveil, des solutions simples existent. Selon les experts, un petit-déjeuner équilibré peut inclure des glucides, des protéines, des matières grasses saines et des vitamines. Voici quelques idées rapides et faciles :
- Yaourt avec granola et fruits : une option légère mais nutritive, idéale pour apporter fibres et protéines.
- Tartine au beurre de cacahuète et banane : facile à préparer, elle offre un bon équilibre entre énergie et satiété.
- Smoothie : pour ceux qui préfèrent boire leur petit-déjeuner, un mélange de yaourt grec, de fruits et, si besoin, de poudre protéinée, constitue une excellente alternative.
Ces options permettent de faire le plein d’énergie sans alourdir l’estomac. Même une barre protéinée peut suffire, pourvu qu’elle ne soit pas trop riche en sucres simples.
Est-il possible de bien vivre sans petit-déjeuner ?
Bien que les experts s’accordent sur les bienfaits du petit-déjeuner, certaines personnes trouvent leur équilibre en le sautant. En effet, les pratiques alimentaires, comme le jeûne intermittent, gagnent en popularité et défient l’idée que ce repas est indispensable.
Toutefois, il est important de noter que les besoins varient d’une personne à l’autre. Certaines ont besoin d’un apport énergétique régulier tout au long de la journée, tandis que d’autres fonctionnent mieux en décalant leur premier repas. L’essentiel est d’écouter son corps et d’adopter une routine alimentaire qui correspond à son mode de vie.
Écouter son corps avant tout
Le petit-déjeuner, bien qu’il soit souvent considéré comme essentiel, n’est pas une obligation absolue. Si vous n’avez pas faim le matin, il n’y a pas lieu de s’alarmer, mais il reste préférable de consommer une petite collation pour assurer un bon départ.
Le choix de prendre ou non un petit-déjeuner dépend de nombreux facteurs individuels, notamment les habitudes, le mode de vie et les besoins spécifiques de chacun. L’important est de s’assurer que votre alimentation globale est équilibrée, adaptée et qu’elle vous procure l’énergie nécessaire pour mener à bien vos activités quotidiennes.
