Les fruits sont les friandises sucrées et nutritives de la nature, et ils constituent un excellent en-cas à tout moment de la journée. Toutefois, lorsqu'il s'agit d'en manger le soir, les avis sont souvent partagés. Certains pensent que la consommation de fruits avant le coucher peut avoir des effets négatifs sur la santé, tandis que d'autres estiment que c’est un choix sain.
Dans cet article, nous allons examiner de plus près les avantages et les inconvénients de la consommation de fruits le soir et déterminer s'il s'agit d'un choix sain pour vous, ou non.
Manger des fruits le soir, est-ce réellement une bonne idée ?
Gardez en tête que les fruits sont des aliments peu caloriques, riches en fibres, comme le démontre cette étude. Manger des fruits le soir au lieu d'un paquet de chips ou de biscuits peuvent vous aider à contrôler votre apport calorique. Les fruits comme les baies, les pommes, les poires et les raisins sont pauvres en calories, ce qui en fait une excellente option pour un snack de fin de soirée.
De plus, ils sont une riche source d'eau et leur consommation le soir peut vous aider à rester hydraté. La déshydratation peut entraîner de la fatigue, des maux de tête et d'autres problèmes de santé. La consommation de fruits comme la pastèque et le raisin peut vous aider à rester hydraté et à prévenir les problèmes de santé liés à la déshydratation.
Enfin, vous le savez déjà, les fruits sont riches en fibres, ce qui peut aider à réguler la digestion et à prévenir la constipation. Manger des fruits le soir peut donc favoriser une bonne digestion. Une étude démontre que les fruits comme le kiwi, les baies et les pommes sont riches en fibres et peuvent contribuer à la bonne santé de votre système digestif.
Pourquoi ne pas manger les fruits le soir ?
Certains fruits sont pleins de sucre naturel et en manger trop le soir peut entraîner une hausse soudaine du taux de sucre dans le sang, ce qui perturbe le sommeil et entraîne des problèmes de santé comme le diabète. Si vous souhaitez manger des fruits le soir, choisissez des fruits à faible teneur en sucre, comme les baies, les pommes et les poires.
Par contre, la consommation de fruits acides comme les oranges, les pamplemousses et les ananas le soir peuvent provoquer un reflux acide. En d’autres termes, l'acide gastrique remonte dans l'œsophage, provoquant des brûlures d'estomac désagréables.
Bien que les fruits constituent généralement une collation saine, en manger trop après le dîner peut perturber le sommeil. Si vous souhaitez manger un fruit avant de vous coucher, choisissez des fruits à faible teneur en sucre et faciles à digérer. D'ailleurs, voici quelques fruits réputés pour être doux pour le système digestif :
- Pêches : elles sont tendres et moins acides, ce qui les rend plus faciles à digérer.
- Melons : comme le cantaloup et la pastèque, sont très hydratants et ne font pas du mal à notre digestion en raison de leur haute teneur en eau.
- Baies (fraises, myrtilles, framboises) : elles sont riches en antioxydants et en fibres solubles, ce qui les rend plus digestes pour certaines personnes.
- Kiwi : contient de l'actinidine, une enzyme qui facilite la digestion des protéines.
Le meilleur moment pour en consommer !
Les recherches suggèrent qu'en raison de leur teneur élevée en fructose, le meilleur moment pour manger des fruits, c'est le matin. Après que votre corps a bien repris des forces pendant la nuit, il a besoin d'un coup de fouet rapide. En outre, comme les fruits sont simples à digérer et à décomposer en nutriments vitaux, vous devriez toujours les manger juste avant de commencer vos activités quotidiennes.
Les nutritionnistes recommandent également de manger des fruits à jeun si l'on veut en tirer le maximum de bénéfices. Cela permet à l'organisme de bénéficier d'une concentration optimale de minéraux, de vitamines et d'autres composés bénéfiques, ce qui favorise l'effet détox et la perte de poids.
