Vous avez pour objectif de perdre du poids et vous aimez boire du lait de poule. Malheureusement, cette boisson ne peut être votre meilleure amie dans ce processus, bien au contraire !

En effet, avec plus de 90 kcal pour 100 g et bien qu’il soit bénéfique pour la santé, le lait de poule peut vous faire prendre quelques kilos. Vous souhaitez comprendre pourquoi ? Nous vous expliquons tout. Et petite surprise supplémentaire, vous trouverez deux recettes healthy qui ne font pas grossir.

Voici pourquoi le lait de poule vous fait prendre du poids !

Que ce soit après une séance de musculation ou un coup de fatigue, de nombreuses personnes ont tendance à boire du lait de poule pour rester en forme. Cependant, en boire alors qu'il apporte plus de 90 kcal peut être contre-productif si vous cherchez à perdre ou à maintenir votre poids.

Le fameux lait de poule, que nous avons tendance à préparer pendant les fêtes de fin d'années, est une boisson très riche en nutriments essentiels pour l’organisme. En effet, il est riche en vitamines, en lipides, en glucides, en minéraux et surtout en protéines. Ainsi, si vous en prenez alors que vous ne prévoyez pas de vous dépenser physiquement, les calories que vous consommerez seront supérieures à celles que vous brûlerez. C'est cela qui entraîne une prise de poids.

Les bienfaits du lait de poule pour la santé

Bien qu’il soit calorique, le lait de poule a de multiples bienfaits pour la santé, à savoir :

  • Une excellente boisson post-training ;
  • Aide à lutter contre la fatigue passagère ;
  • Bénéfique pour la croissance des enfants ;
  • Régule l’appétit ;
  • Prévient les envies de grignotage.

Il convient de noter que les femmes enceintes doivent éviter de boire cette boisson, car elle contient des œufs crus.

Recette de lait de poule healthy

Savez-vous que le lait de poule fait maison ne fait pas grossir ? Découvrez sans plus tarder les ingrédients dont vous avez besoin pour réaliser cette recette :

  • 200 ml de lait écrémé ;
  • 2 jaunes d’œufs ;
  • 3 grandes cuillères de miel ;
  • 1 pincée de noix de muscade ;
  • 1 pincée de cannelle.

Préparation

  1. Dans une casserole, faites chauffer le lait à feu doux.
  2. Dès qu’il commence à bouillir, retirez-le du feu et ajoutez les épices.
  3. Dans un bol à part, mélangez les jaunes d’œufs avec le miel pendant quelques minutes.
  4. Ajoutez doucement le lait tout en continuant de remuer jusqu’à ce qu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  5. Dégustez bien chaud !

Végétarien ? Voici comment préparer votre lait de poule végan

Vous pouvez préparer du lait de poule avec du lait d’amande, de coco, de soja ou un autre lait végétal. Voici donc comment faire.

Ingrédients

  • 200 ml de lait végétal de votre choix ;
  • 3 grandes cuillères de miel ;
  • 1 pincée de noix de muscade ;
  • 1 pincée de cannelle.

Préparation

  1. Dans une casserole, faites porter le lait à ébullition. Ensuite, retirez du feu et ajoutez la cannelle et la noix de muscade.
  2. Ajoutez le miel et mélangez bien.
  3. Servez et dégustez bien chaud !

Maintenant, vous avez toutes les cartes en main pour préparer un bon lait de poule sain qui ne vous fera pas prendre le moindre gramme.

À propos de l'auteur

Meriem Zaidi

En tant que rédactrice passionnée par le fitness et la nutrition, je vous plongerai dans mon univers à travers mes articles. Chaque jour, je vous transmettrai des conseils et astuces pour vous guider vers un mode de vie plus sain.

Voir tous les articles