Et si vous vous faisiez plaisir le matin ou l’après-midi avec un petit mug cake healthy au chocolat ? Il n’y a rien de mieux pour vous mettre en forme et de bonne humeur pour toute la journée. Vous trouverez dans cet article deux recettes qui intégreront certainement votre routine. Avant cela, nous vous laissons découvrir ce qu’est le mug cake !
Expliquons principe du mug cake healthy !
En plus d’être dégusté de bon matin au petit-déjeuner ou pendant le goûter, le mug cake healthy au chocolat peut aussi combler vos petites faims entre les repas. Son principe est très simple : au lieu de faire un gâteau dans un grand moule allant au four, vous le préparerez dans une tasse que vous passerez quelques minutes dans le micro-ondes et vous le mangerez à la cuillère.
L’avantage majeur du mug cake réside dans le fait qu’il soit personnalisable en fonction de vos envies et de vos préférences. Ainsi, que vous soyez à la recherche d’une recette classique ou healthy, il y en a pour tous les goûts. De plus, contrairement à un gâteau traditionnel, vous n’aurez pas à passer une heure à faire la vaisselle. Après avoir dégusté votre mug cake, vous ne laverez que votre tasse et votre cuillère. Et le moins que l’on puisse dire, c’est que cela est plus que motivant.
2 recettes de mug cake healthy au chocolat
Maintenant que le mug cake n’a pratiquement plus de secret pour vous, découvrez ces deux délicieuses recettes.
Mug cake healthy au chocolat et aux amandes
Voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette :
- 15 g de poudre d’amande ;
- 5 g de farine ;
- 20 g de lait d’amande ;
- 20 g de chocolat noir ;
- 1 œuf ;
- Des amandes effilées.
La préparation
- Dans le mug de votre choix, faites fondre le chocolat noir avec le lait d’amande durant 45 secondes dans le micro-ondes.
- Mélangez bien jusqu’à ce que vous obteniez un mélange homogène, puis ajoutez le reste des ingrédients sec et mélangez à nouveau.
- Ajoutez l’œuf et mélangez encore.
- Décorez avec les amandes effilées et quelques pépites de chocolat noir et passez au micro-ondes quelques minutes.
- Laissez tiédir et dégustez !
Avec cette recette, vous pourrez profiter des bienfaits du chocolat noir et des amandes.
Mug cake healthy au chocolat et au cœur coulant
Vous aimez les fondants au chocolat et les brownies ? Dans ce cas, cette recette, que vous pouvez inclure dans votre régime minceur, est faite pour vous. Pour la réaliser, il vous faudra :
- 3 grandes cuillères de farine ;
- Une grande cuillère de poudre d’amande ;
- Une grande cuillère de cacao amer ;
- Deux grandes cuillères de pépites de chocolat noir ;
- Un jaune d’œuf ;
- Une demi-cuillère à café de zeste d’orange ;
- 30 g de compote de pomme maison sans sucre.
Pour la préparation
- Dans un mug, mélangez la compote de pomme, la farine, la poudre d’amande, l’œuf et le cacao.
- Ajoutez les pépites de chocolat noir et mélangez bien jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
- Mettez dans le micro-ondes pendant une minute et demie.
- Laissez tiédir et régalez-vous.
Petite astuce : si vous souhaitez une touche supplémentaire sucrée et saine, ajoutez un filet de miel par-dessus.
Avec ces deux recettes de mug cake healthy au chocolat que nous vous avons présentées, vous vous régalerez sans prendre le moindre gramme tout en prenant soin de votre santé.
