Avec l’arrivée de l’hiver, quoi de mieux qu’une tasse de tisane entre vos mains ? Et devinez quoi ? Pour renforcer votre système immunitaire et échapper aux infections hivernales, il existe une boisson très simple à préparer que vous devez absolument connaître.
Elle est composée d’un seul ingrédient : le thym. Ce petit trésor vert, facile à trouver au supermarché, en vrac ou en sachets, est une plante médicinale incontournable. Alors, voici pourquoi la tisane de thym sera votre alliée santé ?
Quels sont les bienfaits de cette tisane ?
La tisane de thym, avec son goût apaisant et réconfortant, est réputée pour ses multiples vertus médicinales. Utilisée depuis des millénaires dans diverses cultures, elle est riche en composés bénéfiques pour l’organisme.
Soulagement des problèmes respiratoires
le thym s’avère très efficace pour soulager les problèmes respiratoires. Utilisé traditionnellement pour traiter la toux et les rhumes. D’ailleurs, de nombreuses études ont démontré ses propriétés anti-infectieuses.
En effet, il regorge de principes actifs tels que le thymol, un puissant anti-infectieux, et le géraniol, un antifongique et antiviral. Selon cette étude, ces composés agissent en combattant les agents pathogènes responsables des infections respiratoires, tout en apaisant les symptômes désagréables comme l’irritation de la gorge ou les difficultés à respirer.
Un antiseptique et anti-inflammatoire
Cette plante possède des vertus antiseptiques et anti-inflammatoires grâce à la présence du thymol. Ce composé permet de réduire l’inflammation, notamment les infections des voies respiratoires, les maux de gorge ou les troubles digestifs. Ainsi, la consommation régulière de tisane de thym peut contribuer à soulager ces désagréments et à favoriser une meilleure santé.
Riche en antioxydants
Cette plante aromatique est riche en composés antioxydants. Parmi ces composés, on trouve particulièrement les flavonoïdes et les composés phénoliques, qui jouent un rôle essentiel dans la protection des cellules contre les radicaux libres. Pour rappel, ces derniers sont des molécules instables qui peuvent endommager les cellules, les lipides et les protéines de l’organisme.
Soutien du système immunitaire
Au-delà de leurs propriétés antioxydantes, les composés du thym jouent également un rôle dans le renforcement du système immunitaire. Selon cette étude publiée en 2012, ils aident à réduire l’inflammation, un processus impliqué dans de nombreuses pathologies, et stimulent les défenses naturelles de l’organisme, le rendant ainsi plus résistant aux infections et aux agressions extérieures.
Des contre-indications à la consommation de cette tisane ?
Il n’existe pas de plante absolument sans contre-indications. Certes, le thym fait partie des plantes les mieux tolérées et les plus sûres d’utilisation. En effet, peu de personnes y sont sensibles, que ce soit en infusion ou en huile essentielle. Cependant, comme pour la plupart, son utilisation nécessite quelques précautions.
Il faut dire que la concentration du thymol et le carvacrol, deux molécules qui ont la capacité d’agir sur le système cardiovasculaire et peuvent entraîner une légère élévation de la pression artérielle. C’est pourquoi le thym doit être consommé avec précaution par les personnes souffrant d’hypertension.
Selon la naturopathe Jeanne Camus : « On peut consommer le thym en tisane à doses raisonnables – à savoir une à deux tasses par jour – si l’hypertension est stabilisée ». En revanche, pour ce qui est de l’huile essentielle de thym est déconseillée chez les personnes hypertendues, car les effets sur la santé pourraient être beaucoup plus importants.
Comment préparer une tisane de thym pour un boost immunitaire ?
Pour profiter des bienfaits immunostimulants du thym, voici une recette simple de tisane :
Ingrédients
- 2 cuillères à café de feuilles de thym séchées ;
- 1 tasse d’eau chaude ;
- 1 verre de jus de citron ;
- 1 cuillère à café de miel.
Préparation
- Faites chauffer de l’eau jusqu’à ébullition.
- Ajoutez les feuilles de thym séchées dans une tasse.
- Une fois l’eau bouillante, versez-la sur les ingrédients dans la tasse.
- Laissez infuser pendant environ 5 à 10 minutes.
- Pour améliorer le goût, ajoutez du jus de citron et du miel.
- Utilisez une passoire pour filtrer les feuilles de thym.
En consommant cette tisane régulièrement, vous pouvez renforcer votre système immunitaire de manière efficace et surtout naturelle.
