L’ananas est sans doute le fruit tropical le plus célèbre et le plus apprécié. Connu pour sa chair bien juteuse et sucrée, sa forme unique et son goût délicat, il offre des bienfaits incroyables pour la santé.
Mais saviez-vous que les écorces d’ananas regorgent également de nutriments essentiels ? Levons le voile sans plus tarder sur les vertus méconnues de cette partie de l’ananas, ainsi qu’une recette pour que vous puissiez vous préparer une délicieuse tisane réconfortante.
Pourquoi cette tisane aux écorces d’ananas est tant recommandée ?
Les tisanes sont toujours bonnes pour l’organisme. Souvent riches en ingrédients bénéfiques pour la santé, tant mentale que physique, ce sont de véritables alliés santé. En ce qui concerne cette tisane aux écorces d’ananas, c’est une excellente source de vitamines et d’antioxydants. Envie d’en savoir plus sur les pouvoirs de ce breuvage ? Voici ce que vous devez savoir.
Renforce le système immunitaire
Comme susmentionné, cette infusion contient une bonne quantité de vitamines, notamment de vitamine C, un puissant antioxydant naturel qui combat la fatigue, prévient le rhume et booste le système immunitaire. Selon les experts de la Mayo Clinic, « la vitamine C aide aussi votre corps à absorber et à stocker le fer ».
Et ce n’est pas tout ! Cet antioxydant favorise la production du collagène, une protéine naturellement présente dans le corps, comme l’indique cette revue publiée sur Web MD. Elle contribue également à la prévention des pathologies respiratoires et cardiaques.
Détient un pouvoir détox
Surprenant, mais vrai, les écorces d'ananas ont un pouvoir détox, ce qui signifie qu'elles aident à éliminer les toxines de l'organisme. De plus, elle permet de réduire la pression sanguine en raison de sa teneur en potassium.
« L'augmentation de l'apport en potassium peut contribuer à réduire votre tension artérielle si vous souffrez d'hypertension », explique le site officiel des Centres de contrôle et de prévention des maladies.
Améliore la digestion
Eh oui, cette tisane est un excellent moyen pour vous assurer une bonne digestion, vous évitant ainsi les ballonnements et les gaz. C’est bien connu, une bonne digestion favorise une perte de poids saine et efficace, car elle permet d'éviter les sensations de lourdeur et de favoriser l'élimination des toxines.
Rééquilibre les électrolytes après un effort physique
Vous êtes adepte du sport et de la musculation ? Sachez que les écorces d’ananas sont pleines de potassium, celui-ci étant un minéral qui « reconstitue les électrolytes perdus pendant l'entraînement ».
Vous pouvez même consommer cette tisane durant votre séance d’entraînement, elle vous évitera les crampes.
Comment préparer une tisane aux écorces d’ananas ?
Vous souhaitez préparer cette délicieuse tisane ? Découvrez les ingrédients qu’il vous faudra.
Ingrédients
Vous aurez besoin de :
- 1,5 litre d’eau ;
- Une peau d’ananas ;
- Édulcorant (facultatif).
Étapes à suivre
- Dans une casserole sur feu moyen, faites bouillir l’eau.
- Ensuite, ajoutez la peau d’ananas et laisser infuser quelques minutes.
- Servez bien chaud et dégustez.
Petite note : vous pouvez ajouter à cette tisane d’autres épices, telles que de la camomille, de la cannelle, du gingembre, des clous de girofle ou autre.
Vous l’aurez compris, si vous avez l’habitude de jeter les écorces d’ananas, vous ne devez plus commettre cette erreur afin de profiter pleinement de leurs bienfaits.
